優質食水計劃 即 ( 食水系統優質維修認可計劃 )
是根據以下世界三大衛生組織的標準來厘定：
1. 瑞士日內瓦國際標準組織 國際標準 ISO 5667-2、3 及 5 水質-取樣
2. 日內瓦世界衛生組織 1997年飲用水水質指引第2版第3冊
3. 美國公共衛生協會，美國給水工程協會及 Water Environment Federation 1998年食水及廢水化驗標準方法第20版 N.B.：另設清洗食水水缸及沖廁水水缸服務
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